Umbertide (PG), 14 settembre 2026 – Un nuovo impianto molitorio gestito dalla Molini Popolari Riuniti a Castelfiorentino (FI). Con questo progetto la cooperativa supera i confini umbri ed entra nel mercato toscano delle farine, rafforzando la propria presenza nel Centro Italia nel comparto molitorio.
La cooperativa, da sempre impegnata nella valorizzazione delle produzioni agricole dei soci e nello sviluppo delle filiere agroalimentari, porta in Toscana la propria esperienza tra agricoltura e trasformazione, e consolida con Unicoop Firenze e la controllata Cerealia una partnership strategica.
Il progetto mette al centro la filiera cerealicola. La nuova linea di farine a marchio Molino San Matteo sarà realizzata prevalentemente con grano toscano, conferito direttamente dai soci agricoltori della regione.
Per Molini Popolari Riuniti – che nel 2025 ha raggiunto un fatturato di 93,5 milioni di euro, con un reddito operativo di circa 3 milioni di euro – l’accordo con Unicoop Firenze rappresenta un elemento di solidità commerciale: la nuova capacità produttiva nasce infatti con uno sbocco di mercato già individuato e con ulteriori prospettive di crescita.
Come spiega Matteo Baldelli, presidente MPR: “La Molini Popolari Riuniti porta in questo nuovo progetto la propria esperienza per andare a completare, con il molino, il tassello mancante della filiera costruita da Unicoop Firenze. La sfida è una opportunità per la Cooperativa che stinge un’alleanza produttiva e commerciale con l’obiettivo di valorizzare la filiera cerealicola, remunerare i propri soci, produrre farine di qualità tracciata e certificate, far arrivare sulle tavole dei consumatori prodotti naturali e salubri. La collaborazione con Unicoop Firenze e il rapporto diretto con Cerealia sono due componenti fondamentali di questa strategia che parla di cooperazione e che crea valore tra due regioni dell’ Italia di centro”.
Presente alla cerimonia di inaugurazione di sabato 12 settembre Simona Meloni, assessora alle Politiche Agricole della Regione Umbria: “I Molini Popolari Riuniti rappresentano un patrimonio della cooperazione umbra, capace di crescere e investire mantenendo al centro il lavoro degli agricoltori. Con il nuovo Molino San Matteo questa esperienza si apre a nuove opportunità, costruendo un legame produttivo tra Umbria e Toscana. La scelta di una filiera 100% toscana, alimentata dal grano conferito direttamente dai soci, unisce qualità, identità territoriale e valorizzazione delle produzioni. È questa l’agricoltura in cui crediamo: imprese che innovano, si mettono insieme e rafforzano il ruolo dei produttori lungo tutta la filiera. Investire nella trasformazione significa creare le condizioni per riconoscere più valore al lavoro agricolo e dare prospettive alle nostre comunità”.
