Legacoop Agrooalimentare, Gualandi: «Il prezzo attuale del grano tenero è mortificante per chi lo produce»
Migliorano le rese, aumenta la qualità, ma cala il prezzo pagato agli agricoltori. Una contraddizione che rende meno interessante produrre grano tenero. A spiegare la situazione che si trova a vivere il settore è Eros Gualandi, delegato della presidenza ai settori conduzione terreni, agroenergie e innovazione di Legacoop Agroalimentare. «L’areale di riferimento delle analisi è quello Padano dove c’è […]