Granchio blu sei cotto: nell’estate romagnola i pescatori lanciano la sfida con nuovi sapori del mare e con il green and blue novel food
Dalle alghe fritte agli spaghetti conditi con il sugo al granchio blu. Ma anche vongola romagnola e cozza romagnola connotati da apposito marchio collettivo. Sono alcune delle novità gastronomiche che sbarcheranno sulle tavole della Romagna (e non solo) a partire dall’estate e per i prossimi mesi. Vecchi e nuovi sapori, prelibatezze da scoprire (o riscoprire). Questi gli obiettivi della campagna di promozione […]
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